Table of Contents
Jom kita kongsi satu resepi hebat hari ni – Sambal Tumis yang penuh pedas dan syiok! Kalau korang suka makanan berperisa kuat, korang kena cuba ni. Hari ni, kita akan masak Sambal Tumis dengan guna Rasa Suri Dry Paste yang memang power gila.
Apa itu Sambal Tumis?
Sambal Tumis ni adalah pes cili Malaysia yang memang terkenal giler dengan rasa pedas dan wangian dia. Ni adalah condiment serbaguna yang boleh digunakan untuk tambah perasa kat hidangan korang. Nak masak nasi goreng, mee goreng, atau hidangan laut, ayam, daging, semua boleh guna Sambal Tumis ni.
Sambal Tumis ni memang legend dalam dunia masakan Malaysia. Dia kaya dengan perasaan pedas, bau wangi rempah, dan herbs. So, korang boleh campurkan dia dengan apa saja untuk buat hidangan power.
Sekarang, kita masuk bab masak Sambal Tumis yang sedap gila pakai Rasa Suri Dry Paste. Ni senarai bahan-bahan yang korang perlukan:
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
– 2 kiub rendang Rasa Suri Dry Paste
– 70 ml air
– 15 ml minyak masak
– 200 gram udang, ikan bilis, daging, atau ayam (pilih ikut suka)
– Bawang merah (untuk hiasan)
Cara Masak
1. Panaskan Kuali: Pertama-tama, panaskan kuali korang dengan api sederhana. Pastikan kuali besar sikit supaya senang nak masak.
2. Masukkan Minyak: Lepas kuali panas, masukkan minyak masak. Tunggu sekejap sampai minyak panas betul.
3. Masukkan Air: Lepas tu, masukkan air ke dalam kuali. Biarkan air tu mendidih. Air ni akan bantu lembutkan Rasa Suri Dry Paste dan keluarkan bau wangi rempah.
4. Kiub Sambal Tumis Rasa Suri: Sekarang masuk masanya nak masukkan keajaiban Rasa Suri Dry Paste. Masukkan kedua-dua kiub rendang Rasa Suri Dry Paste dalam air yang mendidih tadi. Kacau kuat-kuat sampai semua kiub tu larut dalam air.
5. Tambahkan Daging atau Ayam: Pilih jenis daging atau ayam yang korang suka dan masukkan dalam kuali. Kacau sampai daging atau ayam sebati dengan Sambal Tumis.
6. Potongan Bawang Merah: Nak bagi sedikit rangup dan pedas, masukkan potongan bawang merah dalam kuali. Kacau lagi sampai semua bahan bercampur betul-betul.
7. Tunggu Selama 2 Minit: Biarkan semua bahan dalam kuali tu mendidih dan masak selama dua minit. Ni langkah penting untuk pastikan semua rasa pedas dan wangi masuk dalam daging atau ayam korang.
8. Sambal Tumis Dah Siap!: Lepas dua minit, Sambal Tumis korang dah siap! Hidangkan dengan nasi panas atau hidangan lain yang korang suka. Siap dah nak makan!
Kenapa Pilih Rasa Suri Dry Paste?
Korang mesti nak tahu kenapa Rasa Suri Dry Paste ni special gila, kan? Ni sebabnya:
Rasa Suri Dry Paste dibuat dengan bahan-bahan terbaik, jadi dia memang ada rasa yang betul-betul sedap dan bau rempah yang wangi. Yang paling best, dia memudahkan hidangan korang tanpa perlu pening kepala nak kisar dan blend rempah sendiri.
Keseimbangan rempah, herba, dan cili dalam Rasa Suri Dry Paste ni memang perfect. Dia bagi pedas yang mantap, bau wangi yang kuat, dan rasa yang deep dalam hidangan korang. Korang boleh jadi chef pro dalam dapur sendiri dengan benda ni.
Tak hanya tu, Rasa Suri Dry Paste ni memang versatile gila. Bukan sahaja untuk Sambal Tumis, korang boleh guna dia untuk masak pelbagai hidangan Malaysia lain. Memang kena ada dalam stok dapur kalau korang suka explore rasa-rasa hebat masakan Malaysia.
Kesimpulan
Jadi, kesimpulannya, Sambal Tumis ni memang power gila dalam dunia masakan Malaysia, dan kalau campurkan dengan Rasa Suri Dry Paste, hasilnya memang tak boleh lawan. Dengan beberapa langkah mudah dan kemudahan Rasa Suri Dry Paste, korang boleh buat Sambal Tumis yang memukau untuk keluarga dan kawan-kawan korang.
Jadi, bila korang dah terasa nak makan masakan Malaysia yang authentic, cari Rasa Suri Dry Paste dan bersedia untuk pengembaraan masakan yang takkan korang lupakan. Lidah korang akan berterima kasih, dan korang akan ada hidangan baru yang jadi kegemaran korang.
Selamat mencuba dan Happy cooking!
Baca Juga: Rasa Suri Kiub Sambal Tumis, Gaya Luar Biasa!
